認(rèn)真宣傳黨的路線、方針、政策，黨支部決議、決定，工會(huì)章程和工會(huì)法規(guī)性文件；領(lǐng)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的工作意圖，帶領(lǐng)全室工作人員，發(fā)揮領(lǐng)導(dǎo)的助手和參謀作用（根據(jù)戰(zhàn)略目標(biāo)，制定年度、季度、月度工作計(jì)劃，并落實(shí)監(jiān)督計(jì)劃的執(zhí)行，并提交月度的執(zhí)行報(bào)表。）…
負(fù)責(zé)制定不同時(shí)期，不同促銷活動(dòng)的各項(xiàng)費(fèi)用預(yù)算；擬定各種促銷方案，并監(jiān)督各種促銷方案的實(shí)施與效果評(píng)估（在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成促銷方案、計(jì)劃、預(yù)算，方案執(zhí)行后達(dá)預(yù)期效果的80%以上，費(fèi)用控制不超出原預(yù)算費(fèi)用）；…
負(fù)責(zé)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在市場(chǎng)上銷售情況的調(diào)查，綜合客戶反饋意見，掌握其他同行業(yè)入住率、就餐率、平均房?jī)r(jià)等水平；市場(chǎng)機(jī)會(huì)開拓和合作伙伴開發(fā)（每月5日前提交上月調(diào)查及開發(fā)數(shù)據(jù)至市場(chǎng)部經(jīng)理）…
負(fù)責(zé)組織討論并制定年、季度市場(chǎng)銷售計(jì)劃、擬定銷售方針、提出銷售策略，銷售費(fèi)用預(yù)算，報(bào)總經(jīng)理審批后組織實(shí)施。（每年12月前制定出下個(gè)年度方案，每季末出下季計(jì)劃）…
保證賬款準(zhǔn)確結(jié)算，按客人確認(rèn)金額開出帳單，經(jīng)客人確認(rèn)后，準(zhǔn)確結(jié)帳（收款準(zhǔn)確率100%）…
負(fù)責(zé)餐食具當(dāng)餐清洗，嚴(yán)防清洗后的餐具再受污染，對(duì)清洗的餐具嚴(yán)格進(jìn)行消毒（每天檢查90分以上）…
根據(jù)配料使用量，剩余量，估計(jì)次日需求量，向廚師長(zhǎng)報(bào)告需采購(gòu)菜品的種類數(shù)量（每日原料無缺貨斷貨，且浪費(fèi)率低于10%）…
負(fù)責(zé)進(jìn)行前廳員工的培訓(xùn)工作，提高門店業(yè)績(jī)，達(dá)成餐廳銷售目標(biāo)（員工的每月質(zhì)量考核評(píng)估達(dá)成率90%以上）…
負(fù)責(zé)督導(dǎo)前臺(tái)服務(wù)員的全部工作內(nèi)容；組織進(jìn)行前廳部各類會(huì)議，工作的下達(dá)、溝通及檢查工作（每日例會(huì)執(zhí)行率達(dá)100%）…
負(fù)責(zé)協(xié)助前廳經(jīng)理維護(hù)市場(chǎng)客戶，每天駐店負(fù)責(zé)培訓(xùn)與銷售，提高門店業(yè)績(jī)，達(dá)成加盟店銷售目標(biāo)（依各加盟店業(yè)績(jī)目標(biāo)為標(biāo)準(zhǔn)）…
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